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三重県南部（熊野・尾鷲）の伝統的な郷土料理「めはり寿司」を紹介。地元で愛されるおすすめの店舗や、名前の由来、特徴について詳しく解説します。

三重県東紀州・熊野地方の郷土料理「秋刀魚寿司（さんまずし）」を解説。脂控えめのサンマを使う理由や、地域による作り方の違い、産田神社に伝わる由来まで、詳しく調べた結果をお届けします。

三重県桑名市を発祥とする伝統の「しぐれ煮」を徹底解説。はまぐりから松阪牛まで、素材ごとの特徴や佃煮との違い、歴史的な由来まで詳しく紹介します。