三重県伊勢市を訪れる際、ぜひ知っておきたい伝統の和菓子に「二軒茶屋餅」があります。伊勢神宮への参拝客に古くから親しまれてきたこのお餅は、単なるお土産以上の深い歴史とこだわりが詰まった逸品です。
調べてみると、その創業年なんと天正年間（1575年）。歴史の教科書に登場するような時代から、ずっと旅人の疲れを癒やし続けてきたということになります。今回は、そんな「二軒茶屋餅」の魅力や、どこで味わえるのか、そしてこの店が展開するユニークな事業について詳しく紐解いてみたいと思います。
二軒茶屋餅とは？懐かしさが広がる伝統の味わい
二軒茶屋餅は、こし餡を薄い餅皮で包み、きな粉をたっぷりとまぶした、昔ながらのきなこ餅です。現代の華やかなスイーツとは異なる、素朴で優しい味わいが特徴で、世代を問わず愛され続けています。
その美味しさの秘密は、代々受け継がれているこだわりの製法にあります。もち米を水につけて丁寧に蒸し上げ、そこから臼で十分につくという、伝統的な「生餅」の製法を今も貫いているそうです。
なめらかな質感の生餅に、あっさりとした甘さのこし餡、そして挽きたての香ばしいきな粉。この3つが三位一体となった味わいは、どこか懐かしく、一口食べるだけで心がほっと落ち着くような感覚になるのではないでしょうか。
また、基本のきなこ餅だけでなく、毎月25日には限定の「黒あん二軒茶屋餅」が登場します。黒砂糖を使った懐かしい味わいの黒あん餅は、数量限定の恒例企画となっており、この日を狙って訪れるファンも多いようです。
名前の由来と「餅街道」の歴史
なぜ「二軒茶屋」という名前がついたのか、その由来を調べると伊勢の町の歴史が見えてきます。
かつて伊勢の中心部を流れていた勢田川の河岸に、「角屋」と「湊屋」という2軒の茶屋ができたことから、この地は「二軒茶屋」と呼ばれるようになりました。そして、そこで提供されていたお餅が「二軒茶屋餅」として親しまれるようになったと伝えられています。
勢田川は江戸時代から昭和初期まで、お蔭参りに沸く伊勢を支えた大動脈のような川でした。舟で伊勢湾を渡り、勢田川を上がってきた参宮客が船を着ける港町として、二軒茶屋は非常に賑わっていたのでしょう。多くの旅人がこのお餅で腹ごしらえをし、これから始まる神宮参拝に胸を躍らせていた情景が目に浮かぶようです。
また、伊勢へと続く参宮街道は、別名「餅街道」とも呼ばれています。街道沿いには、旅人をもてなす道中食としてさまざまな名物餅があり、今でも多くのお店でその文化を楽しむことができます。二軒茶屋餅は、まさにその「餅街道」の文化を象徴する存在といえます。
「二軒茶屋餅角屋本店」で体験する食文化ツアー
二軒茶屋餅を深く知るなら、やはり「二軒茶屋餅角屋本店」を訪れるのが一番です。ここは単なるお餅屋さんの枠を超え、醸造やビール造りまで手がける、ユニークな複合事業を展開しています。
具体的には、以下の3つの部門で構成されているとのことです。
- 二軒茶屋餅（天正年間 1575年創業）：伝統の生餅を提供。
- 味噌・醤油の醸造業（大正12年 1923年創業）：伝統的な醸造技術を継承。
- 伊勢角屋麦酒（平成9年 1997年創業）：日本のクラフトビール界を盛り上げる麦酒造り。
驚くのは、その時代をまたいだ事業展開です。戦国時代から続く餅屋が、大正時代に醸造業を始め、平成になってからはクラフトビールという新しい挑戦を始めたということになります。伝統を大切にしながらも、時代に合わせて進化し続ける姿勢が感じられます。
本店の周辺には、単にお餅を買うだけでなく、地域の食文化を体感できるスポットが点在しています。
蔵を活用した「民具館」や醸造風景
川沿いの蔵を活用して、民具や道具などの古物を展示している「民具館」があり、当時の暮らしや文化に触れることができます。また、昔ながらの醸造風景が見られる「味噌蔵」や、伊勢角屋麦酒や味噌・醤油が揃う「麦酒蔵」も併設されており、まさに「食文化ツアー」のような楽しみ方ができそうです。
本店ならではの「一服」
本店の縁台に座り、伊勢茶をすすりながらつきたての二軒茶屋餅を味わう。そんな贅沢な時間が過ごせます。レトロな店内の雰囲気も相まって、まるで昔にタイムスリップしたかのような気分に浸れるでしょう。
購入できる場所とお出かけのポイント
二軒茶屋餅は、歴史ある本店以外にも、観光の合間に購入できる場所が広がっています。
特に注目したいのが、伊勢神宮内宮の門前町である「おはらい町」への出店です。以前は本店（伊勢市神久）や、イオン伊勢店、伊勢ララパーク店、近鉄宇治山田駅のファミリーマート、ISEKADO外宮前店など、市内5カ所でしか常時購入できず、内宮参拝の途中で手に入れることは困難でした。
しかし、新しく「おはらい町」に店舗がオープンしたことで、観光のメインルートの中で手軽に二軒茶屋餅を楽しめるようになりました。
おはらい町店での楽しみ方
おはらい町店では、お土産用のパック販売だけでなく、食べ歩きに便利な「1個単位」での販売も予定されています。また、一盆お茶付きのイートイン（400円）も用意されており、参拝の道すがら旅の疲れを癒やすのにぴったりです。
お土産としてのラインナップ
お土産としては、以下の価格設定で販売されています（※変更される可能性があるため、最新情報は店舗にてご確認ください）。
- 10個箱入り：1,100円
- 5個パック：580円
- 3個パック：330円
また、毎月25日の「黒あんの日」には、おはらい町店でも数量限定で「黒あん二軒茶屋餅」が販売されるため、タイミングが合えばぜひチェックしたいポイントです。
アクセスと利用案内
本店を訪れる際は、以下の情報を参考にしてください。
- アクセス：JR「伊勢市駅」または「近鉄宇治山田駅」から、二見・鳥羽方面行きのバスに乗り、「二軒茶屋」バス停で下車して約10分です。
- 駐車場：伊勢二見線を挟んで向かい側にある「伊勢角屋麦酒蔵」の駐車場が利用可能です。
- 営業時間（本店）：午前8時〜午後6時（売り切れ次第終了）。年中無休で営業しています。
- 注意点：本店や麦酒蔵の最新の営業時間については、Facebookページで確認することが推奨されています。
まとめ：伝統の餅に触れて、伊勢の歴史を感じる
三重県伊勢市が誇る「二軒茶屋餅」は、単なる和菓子ではなく、舟参宮の時代から旅人を迎えてきたおもてなしの心そのものです。
臼でつく伝統の生餅の食感、香ばしいきな粉の香り、そして創業1575年という途方もない歴史。それらが合わさって、唯一無二の価値を生み出しています。
また、餅だけでなく味噌・醤油の醸造、そして現代的なクラフトビールまで手がける「角屋」の多角的な取り組みは、伝統を守りつつ未来へつなげる素晴らしいあり方だと思いました。
伊勢神宮を参拝される際は、ぜひ「おはらい町」や「本店」に立ち寄り、時を忘れて伝統の味わいに浸ってみてはいかがでしょうか。つきたてのお餅と温かいお茶があれば、旅の疲れもきっと心地よく癒やされるはずです。
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